Leírás
A fuldai kolostorkertet több évtizede művelik a vegyeskultúra elvei alapján. Előfordul, hogy a virágok közül alig látszik ki a zöldség, de az apácák erre csak legyintenek, hiszen semmi sincs véletlenül. A virágok nemcsak azért vannak az ágyásban, hogy szemet gyönyörködtessenek, hanem pozitívan hatnak a szomszédos növényekre is.
A könyvben a fuldai Christa Weinrich nővér kolostorkerti tapasztalatai mellett a másik szerző, Jutta Langheineken jóvoltából néhány civil biokertész vegyeskultúrás kertjét is megismerhetjük. Minden fontos információt megtudunk arról,
- mely növények támogatják, és melyek gátolják egymás fejlődését, ha egymás mellé vagy után ültetjük őket;
- mit tegyünk, hogy kertünk talaja egészséges maradjon, és elősegítsük a természetes körforgást;
- mekkora ágyások a megfelelők a zöldségtermesztéshez.
A könyvben bemutatott összes növénytársítás kipróbált és jól bevált, a részletes ábrákkal szemléltetett ágyásbeosztásokat pedig a kezdő kertészek is könnyen tudják követni.
A tartalomból:
Mi a vegyeskultúra?
A nagy tettek is kis lépésekkel kezdődnek
A terméshozam becslése
Életerős kert
Gyógyító erő
Az ágyások kialakítása
Az elképzelések megvalósítása a kertben
Tarkabarka összkép
Növénytársítások az ágyásokban
Bevált növénytársítások
Bab és társnövényei
Borsó - nem csak királykisasszonyoknak
Uborka és társai
A káposztafélék barátai
Sárgarépa és más vitaminforrások
Finom salátalevelek egész évben
Zellergumó és társai
Paradicsom és szomszédai
Csemegekukorica és a köztesek
Hatékony védelem
A vegyeskultúrában egymást védik a fajok
Az összeférhetetlenek
XXL-es vegyeskultúra
Virágok, illatok, színek
Vegyeskultúra a kiskertben
Terjeszkedjünk felfelé!
Vegyeskultúra magaságyásban
Korán kezdődik
Növénytársítások az üvegházban
Mindent a maga idejében
Fő kultúrák és kísérőnövények
A vetésforgó
Vetésforgó = egészséges talaj
A megfelelő távolság
Vegyes sorok
Egészséges kert, egészséges gazda
Egynyári fűszer- és gyógynövények
Kitartó évelők
Gyümölcsök a kertben
Vegyeskultúra a gyümölcsösben
Hosszú életű gyümölcsfák
Szükségünk van a természetre
Virágözön
Vegyeskultúra a díszkertben
Név- és tárgymutató
Magyar-latin névmutató
Latin-magyar névmutató
